Festivalul plin de bucurie de la mijlocul toamnei, al treilea și ultimul festival pentru cei vii, a fost sărbătorit în a cincisprezecea zi a lunii a opta, în jurul timpului echinocțiului de toamnă.Mulți s-au referit la ea pur și simplu ca „al cincisprezecelea din a opta lună”.În calendarul occidental, ziua festivalului avea loc, de obicei, între a doua săptămână a lunii septembrie și a doua săptămână a lunii octombrie.
Această zi a fost, de asemenea, considerată o sărbătoare a recoltei, deoarece fructele, legumele și cerealele fuseseră culese până la acest moment și mâncarea era abundentă.Cu conturile delicvente stabilite înainte de festival, a fost un timp pentru relaxare și sărbătoare.Darurile de mâncare erau așezate pe un altar amenajat în curte.Se pot vedea mere, pere, piersici, struguri, rodii, pepeni, portocale și pomelo.Mâncărurile speciale pentru festival au inclus prăjituri de lună, taro gătit, melci comestibili din peticele de taro sau orezuri gătite cu busuioc dulce și caltropul de apă, un tip de castan de apă care seamănă cu coarnele negre de bivol.Unii oameni au insistat ca taroul gatit sa fie inclus pentru ca la momentul creatiei, taro-ul era primul aliment descoperit noaptea la lumina lunii.Dintre toate aceste alimente, nu putea fi omisă de la Festivalul de la mijlocul toamnei.
Prăjiturile rotunde de lună, măsurând aproximativ trei centimetri în diametru și un centimetru și jumătate în grosime, semănau cu prăjiturile occidentale cu fructe ca gust și consistență.
Aceste prăjituri au fost făcute cu semințe de pepene galben, semințe de lotus, migdale, carne tocată, pastă de fasole, coajă de portocală și untură.În centrul fiecărei prăjituri a fost pus un gălbenuș auriu dintr-un ou sărat de rață, iar crusta aurie a fost decorată cu simboluri ale festivalului.În mod tradițional, treisprezece turte de lună erau îngrămădite într-o piramidă pentru a simboliza cele treisprezece luni ale unui „an complet”, adică douăsprezece luni plus o lună intercalară.
Festivalul de la mijlocul toamnei este o festivitate tradițională atât pentru naționalitățile Han, cât și pentru cele minoritare.Obiceiul de a venera Lunii (numit xi yue în chineză) poate fi urmărit încă din vechile dinastii Xia și Shang (2000 î.Hr.-1066 î.Hr.).În dinastia Zhou (1066 î.Hr.-221 î.Hr.), oamenii țin ceremonii pentru a saluta iarna și a se închina lunii ori de câte ori începe Festivalul de la mijlocul toamnei. Devine foarte răspândit în dinastia Tang (618-907 d.Hr.) de care oamenii se bucură și se închină. luna plina.În timpul dinastiei Song de Sud (1127-1279 d.Hr.), totuși, oamenii trimit prăjituri rotunde de lună rudelor lor ca cadouri în expresia celor mai bune urări de reunire a familiei.Când se întunecă, se uită în sus la luna plină de argint sau merg la obiectivele turistice pe lacuri pentru a sărbători festivalul.Începând cu dinastiile Ming (1368-1644 d.Hr.) și Qing (1644-1911 d.Hr.), obiceiul sărbătoririi Festivalului de la mijlocul toamnei devine popular fără precedent.Odată cu sărbătoarea apar și câteva obiceiuri speciale în diferite părți ale țării, precum arderea tămâiei, plantarea copacilor de la mijlocul toamnei, aprinderea felinarelor pe turnuri și dansurile dragonului de foc.Cu toate acestea, obiceiul de a juca sub lună nu este atât de popular precum era în zilele noastre, dar nu este mai puțin popular să te bucuri de luna argintie strălucitoare.Ori de câte ori se așteaptă festivalul, oamenii își vor ridica privirea spre luna plină de argint, beau vin pentru a-și celebra viața fericită sau se vor gândi la rudele și prietenii lor departe de casă și le-au adresat toate cele mai bune urări.
FOEN ALUMINUM GROUP urează tuturor un fericit Festival de Mijloc de Toamnă, sănătate, carieră de succes, reuniune de familie fericită și mult succes în toate!
Ora postării: 03-sept-2021